

拥有超90000亩草场,
自家屠宰场卫生加工,
全产业链打造,
你不知道的精致工艺——
才敢叫“全长春最贵烤全羊”!

长春的美食江湖向来藏龙卧虎,然而都无法撼动蒙古人烤羊大师•绿野山庄在长春餐饮界的地位!1996年从第一家门店开业至今,蒙古人绿野山庄已经走过第24个年头。如今门店已遍及工农广场、浦东路、汽车厂,是长春美食专栏争相报道的“长春最贵烤全羊”!

从源头把控质量!自家牧场饲养的还原版苏尼特羊,养了一年零八个月才上桌,正是最肥最嫩的时期。

烤好的整只羊由服务人员以小车推入包房,伴随着进入包房的还有蒙古族的演绎团队。


一曲蒙古歌开始,邀请尊贵的客人进行剪彩、敬酒、献哈达,让你真正感受到吃烤全羊的仪式感。



烤全羊是极具重量级的硬菜、大菜,极难驾驭,内里的火候失之毫厘谬以千里,若不是经验丰富的蒙餐大厨,要烤好一只烤全羊绝非易事。

想要吃蒙古人绿野山庄的烤全羊一定要提前3小时预订,不然真的没的吃!光是烤制都要五六个小时,来的时候记得要准时,这样才能吃到火候最棒的烤全羊。


滋滋冒油的烤羊没人能够拒绝,羊肉外皮金黄酥脆,肉质肥腴多汁不膻不柴,已经烤到脱骨状态,轻轻一扯就下来了,可以蘸取少量蘸料一起送入口中,满嘴的肉香满足感MAX。



除了烤全羊之外,其他菜品也不能错过,极具特色的手抓小羊腿,原价¥29.8,现在只要¥10/条!每人限购一条,千万别错过!

外酥里嫩的小羊腿,咸香入味,一只羊腿下肚,绝对满足食肉星人的一切幻想!

苏尼特有机手把肉也不能放过,肉质鲜嫩多汁,没有过多调味的的羊肉蘸上特调的酱汁,完美还原食物的本真~


酱香口味的羊蝎子,麻辣鲜香,轻轻一抿就脱骨。

香酥可口的蒙古酥肉,颜色焦艳夺目,吃起来又油而不腻,越嚼越有味。

还有用料十足的红柳大串,块大肉厚肥而不腻,两口撸下来一串连嘴角的肉渣都不舍得放过!



/ 自制酸奶 /
新鲜羊奶发酵出来的酸奶,酸酸甜甜,做饭后甜品最合适不过了!

/ 玫瑰奶皮子 /
女士必点!酥酥的外皮,内里有甜甜的馅料,蘸着炼乳入口,咬一口真的爆汁,口口尽是甜蜜。

/ 金米凉糕 /
清甜的金米凉糕,浓浓桂花香,甜而不腻。


在蒙古人绿野山庄吃饭,不仅能品尝到最正宗的蒙古美食,还能感受到传统的蒙古族文化。

华丽的蒙古族装饰,充满蒙古元素的宽敞包厢,无一不彰显了蒙古人绿野山庄的用心。

恢弘大气的店面装修,一楼蒙古包元素充满异域风情,让食客仿佛置身蒙古草原。

值得一提的还有位于二楼、三楼的超大包厢,最多能容纳40人,堪称长春商务宴请的首选!


当然,一顿烤全羊吃下来,小编也不得不承认,这家是当之无愧的全长春最贵了!

